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Como fazer farinha de cevada e feijão vermelho

2025-12-13 09:57:23 Mãe e bebê

Como fazer farinha de cevada e feijão vermelho

Nos últimos anos, a alimentação saudável tornou-se um tema quente na Internet, especialmente o processamento DIY de ingredientes naturais que atraiu muita atenção. Como ingredientes tradicionais que preservam a saúde, a cevada e o feijão vermelho tornaram-se a primeira escolha na dieta diária de muitas pessoas devido aos seus efeitos na remoção da umidade e no fortalecimento do baço. Este artigo apresentará em detalhes como fazer sua própria farinha de cevada e feijão vermelho e anexará dados relevantes para ajudá-lo a dominar facilmente o método de produção.

1. Efeitos e antecedentes populares de pó de cevada e feijão vermelho

Como fazer farinha de cevada e feijão vermelho

Nos últimos 10 dias, as discussões sobre “receitas de desumidificação” e “pó de saúde faça você mesmo” têm sido intensas nas redes sociais. A seguir estão estatísticas de tópicos populares de saúde na Internet:

tópicos quentesVolume de pesquisa (10.000 vezes)Plataforma principal
Receitas de desumidificação45,6Xiaohongshu, Douyin
Pó saudável faça você mesmo32.1Weibo, Bilibili
Harmonização com cevada e feijão vermelho28,7Zhihu, Baidu

O pó de cevada e feijão vermelho tornou-se uma opção de café da manhã ou substituto de refeição para muitas pessoas devido à sua portabilidade e eficácia notável. A seguir apresentaremos o método de produção passo a passo.

2. Passos para fazer farinha de cevada e feijão vermelho

1. Prepare materiais

A seguir estão os materiais e proporções necessários:

MateriaisDosagemObservações
cevada200gRecomenda-se usar cevada de grãos pequenos
Feijão vermelho200gFeijão Adzuki é mais eficaz

2. Limpeza e secagem

Lave a cevada e o feijão vermelho separadamente, escorra-os e espalhe-os na assadeira. Seque em forno ou wok em fogo baixo, em torno de 60°C, por cerca de 30 minutos, até secar completamente.

3. Frite

Coloque a cevada seca e o feijão vermelho em uma wok sem óleo e frite em fogo baixo até dourar e cheirar levemente. O tempo de fritura é de cerca de 15 minutos e é preciso mexer com frequência para não queimar.

4. Moa até virar pó

Depois de esfriar a cevada frita e o feijão vermelho, coloque-os em um moedor ou quebra-paredes e triture-os até formar um pó fino. Após peneirar, triture repetidamente para garantir um pó fino.

5. Armazenamento

Coloque o pó moído em um frasco lacrado e guarde em local fresco e seco. Recomenda-se usá-lo dentro de 1 mês.

3. Sugestões e precauções alimentares

A cevada e o feijão vermelho em pó podem ser ingeridos diretamente com água morna ou você pode adicionar leite e mel para temperar. A seguir estão as porções diárias recomendadas:

multidãoDosagem recomendadaMelhor hora para comer
adulto20-30g/horacafé da manhã ou chá da tarde
crianças10-15g/horaCombine com alimentos básicos

Coisas a serem observadas:

1. Mulheres grávidas e pessoas com constituição fraca devem comer cevada com cautela.

2. Certifique-se de que a máquina esteja seca durante o lixamento para evitar umidade e grumos.

4. Conclusão

A farinha caseira de cevada e feijão vermelho não é apenas econômica e acessível, mas também não contém aditivos e é adequada para consumo a longo prazo. Combinado com a atual mania da alimentação saudável, comece a fazer seu próprio pó saudável!

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