Como fazer uma deliciosa sopa de milho
A sopa de milho é uma sopa nutritiva e doce que agrada ao público. Quer seja uma refeição caseira ou um banquete, a sopa de milho funciona facilmente. Este artigo combinará os tópicos e conteúdos populares da Internet nos últimos 10 dias para apresentar detalhadamente o método de preparo da sopa de milho e fornecer dados estruturados para ajudar todos a preparar facilmente uma deliciosa sopa de milho.
1. Valor nutricional da sopa de milho

A sopa de milho não é apenas deliciosa, mas também rica em valor nutricional. A seguir estão os principais nutrientes do milho:
| Informação nutricional | Conteúdo (por 100g) |
|---|---|
| calor | 86kcal |
| carboidratos | 19 gramas |
| proteína | 3,2 gramas |
| fibra dietética | 2,7 gramas |
| Vitamina C | 6,8 mg |
| Potássio | 270mg |
2. Como fazer sopa de milho
Existem muitas maneiras de fazer sopa de milho, aqui estão algumas das mais comuns:
1. Sopa básica de milho
Materiais:
| Materiais | Dosagem |
|---|---|
| milho fresco | 2 palitos |
| água limpa | 500ml |
| sal | Quantidade apropriada |
| pimenta | Quantidade apropriada |
Etapas:
1. Retire a casca externa do milho, lave e corte em pedaços pequenos.
2. Coloque água na panela, acrescente os gomos de milho, leve para ferver em fogo alto, depois leve ao fogo baixo e cozinhe por 20 minutos.
3. Adicione a quantidade adequada de sal e pimenta a gosto e sirva.
2. Sopa Creme de Milho
Materiais:
| Materiais | Dosagem |
|---|---|
| milho fresco | 2 palitos |
| leite | 200ml |
| manteiga | 20g |
| Farinha | 20g |
| sal | Quantidade apropriada |
Etapas:
1. Retire a casca externa do milho, lave e corte os grãos de milho com uma faca.
2. Coloque a manteiga na panela, acrescente a farinha e frite até dourar levemente.
3. Adicione o leite, mexa uniformemente, depois adicione os grãos de milho e cozinhe até que o milho esteja cozido.
4. Adicione a quantidade adequada de sal a gosto e sirva.
3. Sopa de costela de milho
Materiais:
| Materiais | Dosagem |
|---|---|
| milho fresco | 2 palitos |
| Entrecosto | 300g |
| fatias de gengibre | 3 fatias |
| cozinhar vinho | 1 colher de sopa |
| sal | Quantidade apropriada |
Etapas:
1. Lave as costelas e escalde-as em água para retirar a espuma de sangue.
2. Retire a casca externa do milho, lave e corte em pedaços pequenos.
3. Coloque água na panela, acrescente as costelas, as rodelas de gengibre e o vinho do cozimento, leve para ferver em fogo alto, reduza para fogo baixo e cozinhe por 30 minutos.
4. Adicione os gomos de milho e continue cozinhando por 20 minutos.
5. Adicione a quantidade adequada de sal a gosto e sirva.
3. Dicas para sopa de milho
1.Escolha milho fresco: O milho fresco tem um sabor mais doce e a sopa tem um sabor mais delicioso.
2.Controle o calor: Ao cozinhar a sopa de milho, o fogo não deve ser muito alto para evitar que a sopa fique turva.
3.Combine com outros ingredientes: Você pode adicionar cenouras, batatas e outros vegetais de acordo com o gosto pessoal para aumentar a nutrição e o sabor da sopa.
4.Tempere com moderação: O próprio milho tem um sabor adocicado. Não coloque muito sal e pimenta na hora de temperar, para não encobrir a doçura natural do milho.
4. Conclusão
A sopa de milho é uma sopa nutritiva e fácil de preparar, adequada para pessoas de todas as idades. Através da introdução deste artigo, acredito que você dominou o método de fazer sopa de milho. Quer seja sopa de milho básica, sopa de creme de milho ou sopa de costela de milho, é fácil fazer uma deliciosa sopa de milho. Espero que todos possam experimentar fazer em casa e desfrutar de uma vida saudável e deliciosa!
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